KetoMix specialistka
Máte otázky?
Specialistka Jana vám poradí

607 487 417
(Po - Ne: 8h - 23h)


Italská cuketová polévka

2 minuty čtení
shutterstock_772820281 tereza-vincourova

Co budete potřebovat

1 porce
Od 1. fáze

  • lžíci olivového oleje
  • 1 lžíci nadrobno nasekaného česneku
  • hrst nasekaných bazalkových lístků
  • mořskou sůl a mletý pepř
  • 1 kg cuket (nejlépe středních), rozkrojených podélně na čtvrtky a pak na 1cm plátky
  • 750 ml vody nebo zeleninový vývar
  • hrst nasekané hladkolisté petrželky
  • 1 odměrka zeleninové KetoMix polévky
  • 1 lžička zakysané smetany na ozdobu

Postup

Na středním plameni rozehřejte v pánvi olivový olej. Opékejte na něm česnek, bazalku a osolenou cuketu pomalu 10 minut, až cukety lehce zezlátnou a změknou. Opepřete, zalijte vývarem nebo vodou a vařte 8 minut. Potom sejměte z plotýnky a tři čtvrtiny polévky rozmixujte dohladka. Rozmixovanou směs vraťte zpátky do hrnce a vmíchejte petrželku. Osolte podle chuti. Při podávání rozdělte polévku do misek či talířů a ozdobte čerstvě mletým pepřem. Do své porce nezapomeňte rozmíchat jednu odměrku KetoMix zeleninové polévky.

Pomohl Vám tento článek?

Naše další články

keto mix listopad 2019232700 3 minuty čtení

Štědrovečerní menu

Připravte si štědrovečerní večeři, po které nepřiberete. Nechejte se inspirovat našimi recepty a ani nepoznáte, že jste letos udělali něco…