Brokolicové placky

1 minuta čtení

Brokolice je skvělou surovinou, která by neměla chybět v našem jídelníčku. Skvěle se hodí pro dietu, výborně chutná a připravit si ji můžete na několik způsobů.

shutterstock_571586035 eva-sroka

Co budete potřebovat

1 porce
Od 2. fáze

  • 1/2 brokolice (bez hlavního koštálu)
  • 1 odměrky zeleninové omelety KetoMix
  • 1 vejce
  • 1 lžíci vody vody
  • sůl, pepř, stroužek česneku, kmín, koření dle chuti
  • olej

Postup

Syrovou brokolici nožovým mixérem rozmixujte na jemný prášek, přidejte vejce, směs na omeletu, asi půl odměrky vody a vše promíchejte. Lžící dávejte na pánev nebo na lívanečník a dělejte placičky. Smažte pomalu z obou stran dozlatova. Můžete namáčet v dresinku ze lžíce tvarohu, česneku, soli a vody.

Tip: Rozkrájené placičky se dají použít i jako celestinské nudle do vývaru.

Pomohl Vám tento článek?

eva-sroka
Autor článku
Eva Sroka
Zobrazit další články autora

Odbornice v oblasti PR a marketingu. Vystudovala sociální a masovou komunikaci na Univerzitě Jana Amose Komenského v Praze. Zkušenosti má z oblasti externí, interní a on-line komunikace, v řízení lidských zdrojů, CSR nebo pořádání událostí. Eva Sroka působila 18 let v největší české PR agentuře, kde se následně stala jedním z partnerů. Řídila komunikaci řady klientů v privátní oblasti. Nějaký čas působila také jako vedoucí oddělení komunikace Českého rozhlasu. Od roku 2017 se specializuje na komunikaci nízkosacharidového stravování.

Naše další články

KetoMix asijský okurkový salát 2 minuty čtení

Letní low carb saláty

Níže uvedené recepty jsou již vhodné od 1. fáze. Asijský okurkový salát Co budete potřebovat na 1 porci? KetoMix bylinkový…